Покажите рабочие зоны
Запросите план зала, место приёма продуктов, доступ к воде и параметры доступного электропитания. Перечень оборудования согласуют с кейтерингом и управляющим площадки. Не рассчитывайте, что обычной бытовой розетки достаточно для всей кухни.
Свяжите банкет с приездом гостей
Если церемония и ужин проходят в разных местах, предусмотрите паузу на переезд. Согласуйте, какие блюда подаются после фактического прибытия, а какие могут быть готовы к встрече. Доставку и выезд рассчитывают по конкретному адресу.
Обсудить ваш вариант
Ярославль. Дата, состав меню и условия работы подтверждаются для конкретного заказа.